5 Makanan Khas Makassar Ini Wajib Dicoba, Selain Coto! Part 2
Bukan hal yang baru lagi jika Makassar adalah salah satu daerah dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Salah satu makanan khas yang paling identik dengan Makassar adalah Coto Makassar yang terkenal gurih dan kaya akan rempah-rempah.
Namun tahukah kamu, selain Coto Makassar ada banyak makanan khas lain yang tak kalah nikmat dan sangat sayang untuk dilewatkan. Berikut ini adalah daftar makanan khas Makassar yang wajib dicoba
6. Pisang Ijo
Bahan utama dari makanan penutup ini adalah pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang diberi pewarna hijau alami. Dilengkapi dengan bubur sumsum yang lembut dengan tambahan sirup DHT atau coco pandan serta es serut, pisang ijo sangat cocok dihidangkan saat siang hari.
7. Songkolo Bagadang
Songkolo atau biasa disebut Sokko merupakan makanan nasi ketan hitam atau putih yang ditaburi serundeng dan disajikan dengan ikan teri dan sambal kuning yang khas. Dinamakan Songkolo Bagandang karena penjaja kuliner ini biasanya ditemukan saat menjelang malam hingga subuh.
8. Mie Titi
Mie Titi adalah mie kering khas Makassar dengan kuah kental yang terbuat dari telur, air dan larutan tepung kanji. Pelengkapnya adalah potongan ayam, bakso, udang dan sawi hijau, untuk yang suka pedas dapat juga menambahkan acar cabe rawit yang telah dihaluskan.
9. Jalangkote
Bentuknya seperti pastel namun dengan kulit yang lebih tipis dan dimakan dengan sambal cuka cair, dan diberi isian yang terdiri dari daging cincang, wortel, kentang, irisan telur rebus serta bihun.
10. Pisang Epe
Pisang Epe adalah camilan dari pisang kepok yang dibakar dengan cara dipipihkan dengan alat penjepit khusus yang disajikan dengan lelehan gula merah yang legit atau bisa diberi tambahan taburan keju, kacang atau cokelat.
Itulah beberapa makanan khas Makassar yang patut dicoba selain Coto Makassar tentunya. Gimana, enak-enak bukan? Saatnya untuk berburu kuliner!
Nah yang paling wajib dicoba sih makanan dari Aqiqah Nurul Hayat berikut yaa!
Aqiqah Nurul Hayat dikenal sebagai "PELOPOR AQIQAH SIAP SAJI". Berdiri tahun 2003 sebagai unit usaha Pondok Pesantren Nurul Hayat. Sejak saat itu Aqiqah Nurul Hayat bertumbuh dengan puluhan ribu layanan Aqiqah setiap tahunnya. Tersebar di 30 lebih cabang di Indonesia. Terjamin karena bersertifikat halal MUI. Mendapat rekor MURI. Menjadi langganan masyarakat, tokoh dan artis.
"Pertamanya agak ragu, kita kan nggak mau undangan kecewa. Mulai tenang pas respon adminnya bagus kelihatan profesional. Lihat testimoni di internet bagus. Akhirnya puas sekali karena rasa masakannya enak, disukai tamu-tamu undangan. Aqiqah Anak kedua, lanjut Aqiqah istri tetap pakai layanan Aqiqah Nurul Hayat. Total tiga kali dan memuaskan semua" (Ricky Harun)
Harga Aqiqah Makassar (harga perekor Kambing) sebagai berikut:
Harga Paket Kambing Masak
1. Platinum
Kambing Betina : Rp 3.050.000
Kambing Jantan : Rp 3.800.000
Sate 550 tusuk
Gule 180 porsi
2. Istimewa
Kambing Betina : Rp 2.750.000
Kambing Jantan : Rp 3.500.000
Sate 450 tusuk
Gule 140 porsi
3. Super
Kambing Betina : Rp 2.400.000
Kambing Jantan : Rp 3.050.000
Sate 300 tusuk
Gule 100 porsi
4. Puas
Kambing Betina : Rp 2.250.000
Kambing Jantan : Rp 2.800.000
Sate 250 tusuk
Gule 80 porsi
5. Hemat
Kambing Betina : Rp 2.000.000
Kambing Jantan : Rp 2.500.000
Sate 200 tusuk
Gule 60 porsi
Lebih praktis aqiqah plus Nasi Kotak. Siap langsung diantarkan
Harga Paket Kotakan
1. Platinum
Paket Kambing Betina : Rp 6.560.000
Paket Kambing Jantan : Rp 7.310.000
Jumlah Kotakan 180 kotak
2. Istimewa
Paket Kambing Betina : Rp 5.480.000
Paket Kambing Jantan : Rp 6.230.000
Jumlah Kotakan 140 kotak
3. Super
Paket Kambing Betina : Rp 4.350.000
Paket Kambing Jantan : Rp 5.000.000
Jumlah Kotakan 100 kotak
4. Puas
Paket Kambing Betina : Rp 3.810.000
Paket Kambing Jantan : Rp 4.360.000
Jumlah Kotakan 80 kotak
5. Hemat
Paket Kambing Betina : Rp 3.170.000
Paket Kambing Jantan : Rp 3.670.000
Jumlah Kotakan 60 kotak
Menu Nasi Kotak terdiri dari :
1. Nasi putih
2. Tiga tusuk sate*
3. Sambal goreng ketang ati
4. Satu cup gule*
5. Acar kuning
6. Sambal
7. Krupuk Udang
8. Buah pisang
9. Alat makan (tisue, sendok, tusuk gigi)
10. Box Nasi Esklusif ukuran 22x22 cm
Catatan: *Sate dan gule dari Paket Aqiqah
Kambing Aqiqah Makassar
Referensi :
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/beatrice-sidik/makanan-khas-makassar-exp-c1c2/10
https://aqiqahnurulhayat.com/harga
Comments
Post a Comment